PREMIUM® STAB SG
Características técnicas:
- Producto granulado de alta solubilidad
- Alta reactividad con proteínas inactivando la lacasa y la polifenol oxidasa
- Protección contra la oxidación
- Fracción polifenólica de baja agresividad
- Aplicar en las primeras fases de vinificación y/o afinado de los vinos
Dosificación: Vinos tintos: 5-10 g/hl. Vinos blancos: 1-5 g/hl
Envase: 0,5 kg
