Características técnicas:
- Producto granulado de alta solubilidad
- Tanino altamente reactivo frente a la oxidación, lo que minimiza la cantidad de SO2 a aplicar
- Protección de los compuestos aromáticos y evolución del color
- Recomendado para la protección de uvas con malas condiciones sanitarias, especialmente las atacadas por Botrytis
- Control del potencial de rehidratación de vinos y mostos
Dosificación: Vinificación: 2-15 g/100 Kg uva. Vinos tintos: 1-4 g/hl. Vinos blancos: 2-8 g/hl
Envasado: 5 kg