TI PREMIUM® SG

TI PREMIUM® SG

Tanino catequina extraído de las hojas de té verde.

Características técnicas:

  • Composición similar a los taninos de la uva.
  • Alto poder antioxidante.
  • Permite limitar las cantidades de SO2 a aplicar a los vinos.
  • Altamente reactivo con las proteínas.
  • Aporta suavidad, volumen y aromas frescos
  • Especialmente recomendado para uvas con malas condiciones sanitarias
  • Controla el potencial redox del vino

 

Dosificación: vinos tintos: 5-10 g/hl. Vinos rosados: 3-5 g/hl. Vinos blancos: 1-5 g/hl.
Envase: 0,5 kg