Produto

PREMIUM® LIMOUSIN SG

Tanino elágico extraído de carvalho francês Limousin sem tosta.

Características técnicas:

  • Compostos polifenólicos de baixa adstringência semelhantes aos que são extraídos pelo vinho durante o afinamento em barricas de carvalho francês
  • Proteção contra as oxidações
  • Contribui para a estabilização de cor
  • Aumenta a complexidade aromática e volume na boca

 

Dose: Vinhos tintos: 5-30 g/hl. Vinhos brancos: 1-5 g/hl.
Embalagem: 0,5 kg

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