Produto

PREMIUM® PROSECCO

Estirpe de Saccharomyces cerevisiae indicada para a elaboração de vinhos tranquilos e espumantes jovens. Selecionada na região de Prosecco.

Características técnicas:

  • Obtenção de vinhos com aromas varietais, de grande elegância e complexidade
  • Não produz compostos de enxofre
  • Particularmente resistente ao álcool, sobrepressão e elevados níveis de sulfuroso

Dose: 20-30 g/hl
Embalagem: 0,5 kg

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