PREMIUM® STAB SG
Características técnicas:
- Produto granulado com elevada solubilidade
- Elevada reatividade com as proteínas inativando a lacase e a polifenoloxidase
- Proteção contra as oxidações
- Fração polifenólica de baixa agressividade
- Aplicar nas primeiras fases de vinificação e/ou afinamento dos vinhos
Dose: Vinhos tintos: 5-10 g/hl. Vinhos brancos: 1-5 g/hl
Embalagem: 0,5 kg
