27 Mar Dégorgement
Posted at 19:02h
in Espumantización
Características
- Congelador rotativo con pré enfriamiento de botellas en puntas
- Equipo automático para 3 operaciones de destapado, dosificación y nivelamiento del vino espumoso
- Enfriamiento del licor de expedición
- Museletage y encorchado automático
- Equipos sobre ruedas son colocados en la bodega próximo de las botellas en puntas