Francis Miquel Barricas de Roble Francés

Francis Miquel Barricas de Roble Francés

Especies: Quercus Sessilis
Origen: Hungría
Secado: Natural, entre 24 a 36 meses
Grano: Fino
Marcado de logotipo: Láser

Limpiar

Madera de roble francés procedente de bosques seleccionados del centro de Francia. Las duelas se curan en un parque especial para este fin, elegido por su exposición al sol y las características morfológicas del terreno, lo que permite una ventilación ideal, dando así a la madera una homogeneidad única. El secado ocurre naturalmente entre 24 a 36 meses bajo supervisión hasta la humedad ideal.

Las barricas se forman cuidadosamente a fuego directo y luego se someten a un largo y minucioso proceso de tostado manual (aprox. 2,5h) donde las barricas se vaporizan constantemente con agua purificada, asegurando así una penetración muy profunda del tostado.

Tostadas:
Wet White [MB] – para blancos secos, respeta la fruta, aporta frescura y potencial de guarda. Para prácticas de 9 meses.
Molhado Tinto Ligeiro [MTL] – para tintos elegantes, respeta la fruta, da intensidad, complejidad y longitud en boca. Para prácticas de 9 meses.
Molhado Tinto [MT] – para tintos robustos, con taninos, transmite sucrosidad, gourmet.

CapacidadeAlturaDiâmetro do tampoEspessura da aduelaArosPesoFuro do batoque
225L95 cm56,5 cm27 mm6 aros galvanizados45 kg50 mm
228L
300L98 cm65 cm27 mm8 aros galvanizados60 kg50 mm
400L105 cm71 cm27 mm8 aros galvanizados69 kg50 mm
500L110 cm78 cm28 mm8 aros galvanizados80 kg50 mm
SKU: N/D Categoría: